Forum L'Atelier Paysan

si j'ai bien compris vous avez vendu une parcelle à Crest et vous voulez acheter en Thaïlande à Koh Samui et non pas le contraire comme pourrait le laisser penser le titre... pour ma part, je connais 2 personnes qui ont acheté en Espagne, pour l'une ça s'est très bien passé et pour l'autre il y avai...

le résultat est mitigé, c'est pas mal, on va les manger mais, il faut affiner, améliorer le protocole pour arriver à en faire un produit "marchand" vendable.

cet après midi bruineux essai de fumage à chaud des filets d'esturgeons il y a eu des beugs et donc des adaptations à apporter j'avais fait des petits crochets en fil de fer pour les fumer pendus vu que ça avait bien marché en fumage "à froid" mais là à chaud la peau, pourtant bien résista...

fin de l'épisode de sécheresse extrème, on vient d'avoir 55mm de pluie douce et ce matin la température est de 14, l'herbe va pouvoir repousser un peu si le froid n'arrive pas trop tôt... heureusement que j'avais organisé un peu d'irrigation, beaucoup de paysans qui n'avaient pas eu cette idée ou pr...

bien la mortalité a cessé (pour l'instant...) avant hier on m'a proposé de petits silures (une quinzaine ), je vais les prendre pour essayer, il parait que c'est l'espèce qui a la meilleure croissance, sachant que tous les silures de rivière "naturels" sont interdits à la vente car trop po...

bon, il y a eu un gros souci de mortalité sur les derniers arrivés, environ la moitié sont morts, surement un pic de nitrites, je n'ai pas tout perdu, je me suis appris dans l'urgence à lever les filets, les saler et en fumer environ la moitié.ceux qui avaient "bonne mine" morts ont été ou...

maintenant, quand tu y mets le prix tu as de super appareils capables de tondre des pentes improbables mais chez nous ce qui gène le plus c'est "le souk" le bordel non rangé et le terrain non plat avec des cailloux, avant on avait une ponnette au piquet pour les enfants c'était mieux entre...

et ben, nous n'avons pas les mêmes moyens; 7-800 balles pour un fauteuil d'occase
tant mieux pour toi si tu peux, moi je ferais à moins, beaucoup moins même...

déja faut savoir si c'est pour ta conso perso ou si c'est pour vendre les oeufs et si c'est pour vendre les oeufs faut savoir combien tu arrives à les vendre???

le transport des esturgeons s'est bien passé, aucun de mort pour l'instant, mais pas mal de stress pour moi, après 2/3 de la route l'oxygène ne bullait plus, j'ai ouvert un peu plus la bouteille et c'est repartit mais arrivé à la maison, plus rien, la bouteille était vide mais les poissons vivants c...