Forum L'Atelier Paysan

avancement des travaux hier soir
les gars bossent dur dur, c'est des hollandais, ils sont payés à la tache (tant/m2 de serre) plus vite fini, plus vite payés, ils embauchent avant le jour, hier à 6h du mat il y étaient, ils bossent en pleine cagna l'après midi et débauchent à 19h...



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en fait c'est juste un grand mécano <:O>

je parlais du sujet sur un autre forum agricole, depuis le début de ce sujet le 7/1/2021 je suis sur que il y a des lecteurs qui se disaient "l'autre écolo c'est un grand mytho, jamais ils n'arriveront à se payer une grande serre comme ça", comme ils étaient polis, ils ne l'ont pas écrit mais ils le pensaient (chut)
alors, certes elle a rétréci par rapport au projet initial de 5000m2 mais quand même, elle est là et le préfet a demandé à être prévenu de l'inauguration (hmm)
enfin, certains pensent toujours que c'est donner de la confiture aux cochons que de laisser du matériel comme ça à des bio <cool>

alors elle est bien commencée mais pas finie puisque ils ont dit avoir du retard dans la livraison du verre (août en France???) donc ils montent ce qu'ils ont: la structure, les panneaux photovoltaïques et le verre, quand il sera là (j'espère qu'il n'aura pas plu, pour l'instant c'est super, c'est raide sec, ils ne font pas de mal avec leurs engins mais si il pleut ce sera une autre musique...)
en janvier 2021 quand on est allé visiter la serre plastique du collègue, il nous a dit qu'il avait mis 4 ans depuis les premières démarches----> jusqu'à la réalisation, je me suis dit "nous on mettra moins de temps" et......ben on est à 4 ans et demi...

Salut !

Bonne idée d’anticiper la prochaine saison, surtout avec les variations climatiques qu’on se tape ces dernières années… Chez nous en Corrèze, on a eu des pics à +45°C sous serre en mai dernier, c'était ingérable sans un minimum de régulation.

Pour ta plantation, tu cherches à climatiser un espace fermé type serre tunnel, ou plutôt une pièce dédiée en intérieur ?
Parce que selon l’usage, le besoin va varier pas mal (brumisation, ventilation croisée, extraction automatique, voire clim' inverter si vraiment t’es sur du contrôlé type culture en chambre).

Si t’as plus de précisions sur ton espace, je pourrais te filer quelques pistes (et peut-être une ou deux adresses de fournisseurs pas trop grand public mais qui valent le détour... ).

Bon courage pour la suite de la planif !

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voila donc des photos
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les photos ont été prises avant qu'il ne pleuve, 27mm au total ça change le paysage...

donc la serre c'est moi qui leur ai soufflé l'idée (un collègue du marché a fait monter une serre photovoltaïque plastique de 3,80ha) je leur en ai parlé, ça leur entrait par une oreille et sortait par l'autre, un jour j'ai dit "je vais visiter cette serre, vous voulez venir?" ils sont venus, et quand on est rentrés à la maison ils ont dit "il nous en faut une mais plus petite..." et au bout de 4 ans et demi de dossiers, ça y est, enfin, ça se construit

Paul20 a écrit : ↑20 août 2025, 14:20

Pour ta plantation, tu cherches à climatiser un espace fermé type serre tunnel, ou plutôt une pièce dédiée en intérieur ?
Parce que selon l’usage, le besoin va varier pas mal (brumisation, ventilation croisée, extraction automatique, voire clim' inverter si vraiment t’es sur du contrôlé type culture en chambre).

Si t’as plus de précisions sur ton espace, je pourrais te filer quelques pistes (et peut-être une ou deux adresses de fournisseurs pas trop grand public mais qui valent le détour... ).

Bon courage pour la suite de la planif !

donc j'en parle sur le forum mais ce n'est pas mon projet mais celui de mon fils et ma belle fille, donc dans la serre photovoltaïque ce sera "un peu" plus ombré que dans une serre normale vu qu'il y a les panneaux, il me semble (sous réserves) que les panneaux occupent le 1/3 du pan sud et que le pan nord est libre, il y a des ouvrants "automatiques" en haut de la serre et les puits canadiens qui apportent un peu de fraîcheur l'été et un peu de chaleur l'hiver, il y aura peut être de la brumisation.
aux dernières nouvelles il est prévu 8 manguiers, c'est un essai (il ne faut pas que la température descende en dessous de 0°) et moitié avocats moitié bananiers sur la moitié de la serre, les avocats c'est quasiment récolte assurée mais il faut attendre environ 5 ans la 1° récolte alors que le bananier produit 9 mois après la plantation, il semble que le bananier autoproduit son paillage très ligneux donc long à décomposer et empêchant l'herbe de pousser, donc il y aurait juste la première année à gérer l'herbe, ce qui n'est pas le cas des avocats.
sur l'autre moitié de la serre, ce sera légumes
donc il y a les 2 petits lacs de chaque côté de la serre destinés à recevoir les eaux pluviales mais ils fuient un peu l'un plus que l'autre.
on verra bien...

voila des photos de hier avec mon téléphone "de vieux"

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une sacré cathédrale qu'on n'aurait jamais pu se payer si ce n'était l'électricité produite par les futurs panneaux pendant 30 ans qui allaient la payer...

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ça avance!

la serre est presque finie, le toit est fait et étanche, les vitres du bord sont presque finies de poser, on attend l'entrepreneur pour envoyer les eaux de gouttières dans les 2 petits lacs car maintenant si il se met à pleuvoir "comme il faut" sans que ce soit raccordé ça va pas être joli-joli....
hier avec mon fils on a coulé les seuils des 4 portes avec la bande de roulement des portes.

pfiou c'est un chantier impressionnant !!

ah, ça oui, on dirait une cathédrale, heureusement que c'est les panneaux photovoltaïques qui en paient la grande majorité autrement jamais on n'aurait pu amortir un tel investissement, je ne sais plus trop le prix total mais c'est entre 800.000 et 1 million d'euros, il y a eu des subventions, combien je n'en sais rien, je sais que à la charge de mon fils il y a eu le terrassement autour de 40.000€, le raccordement des gouttières aux petits lacs sur le côté (ce n'est pas encore fait) et l'irrigation à l'intérieur (environ 20.000€)

ce qui me fait peur c'est la température à l'intérieur quand il fait 43° dehors, on va voir l'été prochain comment ça se comporte avec les ouvrants en haut et les puits canadiens, comme dit mon fils c'est des pros qui l'ont montée, ça devrait le faire, si par cas il faisait quand même trop chaud l'été, il reste le nouveau système du cooling: avec ça ils arrivent à maintenir la température à 30°maxi dedans quand il fait 43° dehors, ça semble vraiment génial MAIS ça consomme pas mal d'eau et ça doit avoir un prix que je ne connais pas....

Et vous avez une assurance spéciale en cas de grêle XXL ou tornade sur ce genre de matos? J'imagine à peine les coups de réparation