Forum L'Atelier Paysan

Contexte de la ferme Étienne Mabille est agriculteur à la retraite. Aujourd'hui, son fils Denis et sa belle-fille ont repris l'exploitation familiale, située dans la Drôme provençale. La ferme s'est développée avec peu de moyens financiers. Lors de son installation, le matériel était quasiment inex...

Contexte de la ferme Étienne Mabille est agriculteur à la retraite. Aujourd'hui, son fils Denis et sa belle-fille ont repris l'exploitation familiale, située dans la Drôme provençale. La ferme s'est développée avec peu de moyens financiers. Lors de son installation, le matériel était quasiment inex...

Contexte de la ferme Depuis son plus jeune âge, Laurent est passionné par les plantes. Installé depuis 1992 à Chemillé-en-Anjou (Maine-et-Loire), il a développé l'exploitation familiale en se spécialisant dans la production de plantes médicinales. Autrefois orientée vers la polyculture-élevage (vac...

Contexte de l’entreprise L’entreprise est spécialisée depuis plus de cinquante ans dans la production et la transformation d’artichaut. Elle dispose de son propre laboratoire de transformation et produit principalement des extraits végétaux destinés à différents marchés. Le savoir-faire interne rep...

Contexte de la ferme : Après un parcours dans l'environnement et huit années à l'Agence de Services et de Paiement (ASP), Olivier se reconvertit dans les PPAM. Formé puis salarié chez Yves Rocher pendant trois ans, il s'installe en 2016 dans le Morbihan sur une ancienne ferme laitière qu'il convert...

Contexte [/u] Michel est installé en PPAM dans les Alpes-de-Haute-Provence (04), sur la ferme familiale. Passionné de mécanique agricole, il s’est formé dans ce domaine et a progressivement adapté son parc matériel. L’exploitation compte 50 ha de lavande (en lignes, inter-rang de 1,80 m) et 20 ha d...

Contexte de la ferme Vincent Bergiers est installé depuis 2004 sur l'exploitation familiale, où le lavandin est cultivé depuis trois générations. Deux personnes travaillent sur la ferme. L'exploitation cultive 55 ha de lavandin en conventionnel et 3,5 ha d'immortelle en agriculture biologique. Les ...

Contexte de la ferme : Le GAEC Champlong est une exploitation familiale spécialisée dans la production de lavande et de lavandin. Représentant la sixième génération à cultiver ces espèces, Florent Fournel a rejoint le GAEC familial après des études en mécanique, compétences qu'il met aujourd'hui au...

Contexte de la ferme : Installé depuis 2007 sur une exploitation familiale située en Provence, Jean-Marie cultive principalement de la lavande et du lavandin, ainsi que des céréales et des fourrages, sur environ 83 ha. Les parcelles sont situées sur des sols calcaires, caillouteux et en pente. Afin...

Contexte de la ferme Étienne Mabille est agriculteur à la retraite. Son fils Denis et sa belle-fille ont aujourd'hui repris la ferme familiale, située dans la Drôme provençale, sur des sols argilo-calcaires à dominante argileuse. La ferme est conduite en agriculture biologique depuis les années 198...