Bonjour à tous!
Me voilà enfin inscrit sur ce forum!
Nous sommes installés depuis mai 2015 en Sud-Morvan (58) Région de collines granitiques, de forêts, et d'élevage charolais. (en fait c'est ma compagne qui est installée et moi conjoint-collaborateur).
Nous élevons des vaches maraîchines, une partie en laitière et une partie en allaitante. sur 47 ha de prairie naturelle.
Le lait est transformé en fromage blanc, yaourts et crèmes desserts, vendus en direct.
Bricoleur et auto-constructeur de père en fils, mon père construisait les machines pour fabriquer mes jouets!
Merci de votre travail,
Salutations paysannes
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