Un reportage avec musique acide sur l'illusion des garanties d'un label quand il y a quasi absence de contrôle social ou d'action collective citoyenne, paysanne derrière.
Dans des sociétés fondées sur l'intérêt, l'utilité, les discours, pas facile de bâtir de la confiance.
Bio et local c'est l'idéal, dit Corabio ! Toutefois, ce slogan pourrait vite devenir obsolète avec la découverte d'aménagements, de triches et pourquoi pas de scandales au niveau local, on est pas à l’abri.
On est pas à l'abri parce que la confiance se crée dans l'action collective et pas seulement avec le bon vouloir des individus, la contrainte réglementaire et le contrôle privé.
Faudrait peut être que le concept de "local" renvoie tout de suite à une dimension collective, un investissement citoyen-paysan qui réintroduit du politique, du débat, de la transparence, qui sort d'une logique de marché où se rencontre "harmonieusement" l'offre et la demande. Et si on faisait des pas de côté en adoptant une démarche de construction commune de règles, de conventions, d'un prix !
Quand est-ce qu'on réfléchit à une approche complète et pas seulement T80 de l'agriculture biologique ?
http://www.arte.tv/guide/fr/046344-000/produire-bio
Reportage d'ARTE sur la bio industrielle et mondialisée
Ici on parle de tout, comme au bar, le zinc en moins.
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